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Wochengemüse

KW 4: Buntes Wintergemüse

Liebe SoLawistas, Ihr bekommt in dieser Woche vom Hof:

Kartoffeln, die vorwiegend festkochende Linda. Die Linda ist dieses Jahr sehr klein. Der Grund dafür ist die Krautfäule, die durch die vielen Niederschläge im letzten Jahr begünstigt wurde. Linda ist eine sehr wohlschmeckende Kartoffel – bereitet sie auf jeden Fall mit Schale zu.

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