Zum Inhalt springen

Wochengemüse

KW 9: Alle Farben Kohl

Gute Morgen, liebe SoLawistas.

Hier zeigen wir Euch einige Fotos vom Kohlfeld, auf denen Ihr sehen könnt, dass der Frost/Kahlfrost einige Schäden hinterlassen hat. (Ein Foto anklicken, dann öffnet sich die Galerie)

Als Kahlfrost bezeichnet man Frost in Erdbodennähe, der durch das Fehlen einer schützenden Schneedecke direkt auf die oberste Bodenschicht und Pflanzen einwirkt und bei strengen Frösten zu Schäden an Kulturen und Gehölzen unter anderem in Landwirtschaft und Gartenbau führen kann.

Weiterlesen »KW 9: Alle Farben Kohl

KW 8: Wochengemüse mit Lagebericht

Liebe SoLawistas,

in dieser Woche bekommt Ihr: Kartoffeln (Cascada, vorwiegend festkochend), Möhren, Zwiebeln, Rote Bete, Steckrüben und Lauch.

Nach einer langen Zeit des Regens und der Nässe hatten wir eine Frostphase. All das war auch wichtig, um das Gleichgewicht des Bodens etwas zu regulieren, für die Gesundung der Landschaft und das Verhältnis von Nützlingen und Schädlingen. Hier erfahrt Ihr mehr über das Thema Boden im Demeter-Landbau: Demeter-Boden .

Weiterlesen »KW 8: Wochengemüse mit Lagebericht