Wir pflügen und wir streuen
Den Samen auf das Land,
doch Wachstum und Gedeihen
steht nicht in unsrer Hand.
(Matthias Claudius)
Liebe Solawistas,
dieses Jahr war trotz aller Widrigkeiten, die uns das Wetter beschert hat, ein gutes Erntejahr. Jede Woche haben wir einen Ernteanteil bekommen. Im Sommer gab es wunderbaren Salat, Gurken und Zucchini in Hülle und Fülle, was viele von uns zu neuen Kochexperimenten herausgefordert hat. Jetzt sind wir mitten im Herbst.
Letzen Freitag habe ich für Euch einige Eindrücke von den herbstlichen Feldern festgehalten. Klickt auf ein Foto, dann öffnet sich die Galerie:
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- Aufgereihte Fahrzeuge
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- Die Erde ist für den Winter vorbereitet
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- Der Rotkohl ist geerntet und im Lager
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- Auch der Sellerie ist bereits im Lager
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- Der Wirsing steht noch im Freiland
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- Auf dem Feld ist auch noch der letzte Mangold
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- Auch Spinat wächst noch im Freien
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- Postelein wächst bei Temperaturen bis 7°C
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- Der Rosenkohl schützt sich mit seinen Blättern vor Kälte
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- Im geschützten Anbau wachsen bestens Postelein, Feldsalat und Asiasalat
Auch gibt es noch Grünkohl und Schwarzkohl.
Mit herzlichen Grüßen für das Luisenhofteam
Silke