Liebe Solawi-Mitglieder,
wir wünschen Euch ein frohes Neues Jahr und hoffen, dass es uns allen viel leckeres Gemüse bringen wird!
Hier auf dem Luisenhof nehmen wir die Arbeit nun wieder in kleiner Besetzung auf. Das Gemüse in den Lagern reift stetig weiter und möchte verteilt werden. Wir hoffen, dass sich Eure Kühlschränke über die Feiertage geleert haben und Ihr Euch über neues Gemüse freut.
Euer Anteil besteht aus:
- Kartoffeln – Sorte Simonetta, festkochend
- Möhren – Sorte Milan
- Zwiebeln
- Rote Bete – Sorte Jannis
- Chinakohl oder Weißkohl
- frischem Winterpostelein
- Kürbis
Rezepte für Kartoffeln: Kartoffelgratin, Italienische Focaccia mit Kartoffeln und Ofengemüse (Diese Links führen auf externe Seiten.)
Viele Grüße vom Luisenhofteam