Liebe SolawistInnen,
in dieser Woche gibt es für Euch: Frühkartoffeln, Lauchzwiebeln, Rote Bete im Bund, Salat (Eichblatt rot), Zucchini, Gurken, Schnittlauch, Broccoli. Auch aus den Blättern der Roten Bete kann man übrigens tolle Sachen zaubern: KLICK zum Focus und KLICK zum Stern.
Habt viel Freude beim Zubereiten, und lasst alle über den Blog teilhaben an Euren Rezeptideen!
Sommerliche Grüße vom Luisenhofteam
P.S.: SAVE THE DATE! BEGEGNUNGSTAG 20. SEPTEMBER 2020 – Infos folgen
Rote Beete Blätter sind wirklich was feines. Wir mögen sie am liebsten wie Spinat zubereitet (in Zwiebel und Knoblauch angedünstet, Salz und Pfeffer und etwas Zitrone), aber hier gibt es drei weitere schöne Rezepte: https://utopia.de/ratgeber/rote-bete-blaetter-leckere-rezepte/?amp
Liebe Grüße,
Anna