Liebe SoLawistas,
diese Woche erhaltet Ihr vom Hof:
- Kartoffeln, festkochende Sorte Belana
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Fenchel
- Gurken
- Doppelte Menge Salat
- Dill
- Schnittlauch oder Petersilie
Hier ein Sonntagsrezept für Blumenkohl: Blumenkohl-Braten .
Ein leckeres Rezept für Brokkoli und Fenchel findet Ihr hier: Brokkoli und Fenchel-Pfanne mit Zatar
Und wie man die aromatische Gewürzmischung Zatar selber herstellen kann, wird Euch hier erklärt: Zatar, traditionelle Gewürzmischung aus der nordafrikanischen Küche
Viel Erfolg beim Kochen wünscht Euch
das Luisenhofteam