Liebe SoLawistas,
Euer Wochengemüse besteht aus:
- Kartoffeln
- Möhren-Mix, gelb/orange – etwas größere Menge
- Zwiebeln
- Fenchel
- Radieschen oder Mangold
- Rucola oder Dill
- Salat
Für die kommenden warmen Tage bietet sich dieser leichte Rucola-Radieschensalat an. Ein tolles Rezept für Fenchel und Möhren haben wir auch gefunden: Fenchel-Curry.
Viele Grüße vom
Luisenhofteam