Liebe Solawi-Mitglieder,
vielen Dank an alle fleißigen Helfer:innen, die hier am Freitag und Samstag Buchbohnen gepflückt haben und dabei teilweise sogar ein bisschen nassgeregnet wurden. Wir warten ja seit Wochen auf Regen und haben uns über die bescheidene Regenmenge von 2,5 mm am Wochenende gefreut. In Kombination mit den kühleren Temperaturen ließ sie die Pflanzenwelt kurz aufatmen. Doch was wir wirklich dringend bräuchten, ist ein ausgiebiger Landregen.
Der Anteil in dieser Woche besteht aus…
- Kartoffeln
- Pastinaken
- Buschbohnen
- Zucchini
- Gurken
- Salat
- Petersilie
- Basilikum
- Bohnenkraut
- Knoblauch
- Tomaten
- Chili
- Auberginen oder Paprika
Rezepte mit Buschbohnen: Buschbohnen mit Knoblauch und Zitrone, Bohnen-Kirsch-Salat und Bohnengemüse mit Tofu (diese Links führen auf externe Seiten).
Viele Grüße vom Luisenhofteam