Liebe SoLawi-Mitglieder,
heute wurde eine große Portion Jungpflanzen geliefert, die wir direkt gepflanzt haben: Fenchel, Kohlrabi, Salat, Lauchzwiebeln, Schnittlauch, Blumenkohl und Brokkoli. Morgen soll Spinat gesät werden. Natürlich brauchen die Pflänzchen noch viel Zeit zum wachsen. Ihr könnt gerne mal vorbeikommen und Euch alles anschauen!
Diese Woche gibt’s:
- Kartoffeln – Sorte Talent, mehligkochend
- Möhren
- Zwiebeln
- Wurzelpetersilie
- Sellerie
- etwas Feldsalat
Drei Sellerie-Rezepte findet Ihr hier (diese Verweise führen auf externe Seiten): Panierte Selleriescheiben, Sellerie-Steaks mit Café de Paris-Sauce und Sellerie-Steaks mit Pilzsauce.
Viele Grüße vom Luisenhofteam