Liebe SoLawie-Mitglieder,
Diese Woche gibt es wieder violette Möhren – diesmal eine andere Sorte. Auch hier interessiert uns wieder, wie sie Euch schmeckt.
An die Kartoffel-Fans: Wir haben noch sehr viele Kartoffeln im Lager. Wenn Euch der normale Kartoffelanteil nicht ausreicht könnt Ihr im Laufe dieser Woche Kartoffelkisten der Sorte Linda bestellen (ohne zusätzliche Kosten). Bitte meldet Euch dafür bei Silke (). Die Kisten werden dann nächste Woche mit dem Anteil ausgeliefert.
Diese Woche sieht Euer Gemüse so aus:
- Kartoffeln – Sorte Linda, festkochend
- violette Möhren
- Zwiebeln
- Rote Bete
- Steckrübe
- Grünkohl
- Postelein
Hier findet Ihr noch Rezeptlinks zu Steckrüben (Diese Verweise führen auf externe Seiten): Steckrübenpuffer, Steckrübengratin mit Kartoffeln und Ziegenfrischkäse und Gemüse-Tarte „Eat the Rainbow“.
Viele Grüße vom Luisenhofteam