Liebe SoLawi-Mitglieder,
die Folientunnels sind bereits leergeerntet und werden diese Woche mit Sommerfruchtgemüse (Tomaten und Paprika) bepflanzt. Dafür haben wir heute Rindermist vom Dottenfelderhof in die Beete eingearbeitet, wie ihr in der Galerie sehen könnt.
Diese Woche gibt es für Euch:
- Kartoffeln – Sorte Simonetta, festkochend
- Möhren
- Pastinaken
- Lauchzwiebeln
- Mairübchen
- Salat
Vier Pastinakenrezepte findet Ihr unter folgenden Links (die auf externe Seiten führen): Pastinaken-Creme, Kartoffel-Pastinaken-Gratin, Gebratene Pastinaken und Pastinaken-Rösti mit Frühlingszwiebeln.
Viele Grüße vom Luisenhofteam