KW 12: Suppenküche
Liebe SoLawistas, das Wochengemüse besteht in dieser Woche aus: Kartoffeln Belana (festkochend) Möhren (neue Sorte… Weiterlesen »KW 12: Suppenküche
Liebe SoLawistas, das Wochengemüse besteht in dieser Woche aus: Kartoffeln Belana (festkochend) Möhren (neue Sorte… Weiterlesen »KW 12: Suppenküche
Liebe SoLawis, freut Euch in dieser Woche auf – Kartoffeln JELLY in Übergröße (eigentlich vorwiegend… Weiterlesen »KW 11: Solvita, Fonira, Jelly und Anonyme
Liebe SoLawistas,
in dieser Woche gibt es für Euch:
Weiterlesen »KW 10: Wochengemüse und MöhrenverkostungGute Morgen, liebe SoLawistas.
Hier zeigen wir Euch einige Fotos vom Kohlfeld, auf denen Ihr sehen könnt, dass der Frost/Kahlfrost einige Schäden hinterlassen hat. (Ein Foto anklicken, dann öffnet sich die Galerie)
Als Kahlfrost bezeichnet man Frost in Erdbodennähe, der durch das Fehlen einer schützenden Schneedecke direkt auf die oberste Bodenschicht und Pflanzen einwirkt und bei strengen Frösten zu Schäden an Kulturen und Gehölzen unter anderem in Landwirtschaft und Gartenbau führen kann.
Liebe SoLawistas,
in dieser Woche bekommt Ihr: Kartoffeln (Cascada, vorwiegend festkochend), Möhren, Zwiebeln, Rote Bete, Steckrüben und Lauch.
Nach einer langen Zeit des Regens und der Nässe hatten wir eine Frostphase. All das war auch wichtig, um das Gleichgewicht des Bodens etwas zu regulieren, für die Gesundung der Landschaft und das Verhältnis von Nützlingen und Schädlingen. Hier erfahrt Ihr mehr über das Thema Boden im Demeter-Landbau: Demeter-Boden .
vom Luisenhof. Ob der gefrorene Boden uns Lauch und Postelein ernten lässt, können wir heute… Weiterlesen »KW 7: Frostige Grüße