KW 12: Suppenküche
Liebe SoLawistas, das Wochengemüse besteht in dieser Woche aus: Kartoffeln Belana (festkochend) Möhren (neue Sorte… Weiterlesen »KW 12: Suppenküche
Rezepte
KW 11: Solvita, Fonira, Jelly und Anonyme
Liebe SoLawis, freut Euch in dieser Woche auf – Kartoffeln JELLY in Übergröße (eigentlich vorwiegend… Weiterlesen »KW 11: Solvita, Fonira, Jelly und Anonyme
KW 8: Wochengemüse mit Lagebericht
Liebe SoLawistas,
in dieser Woche bekommt Ihr: Kartoffeln (Cascada, vorwiegend festkochend), Möhren, Zwiebeln, Rote Bete, Steckrüben und Lauch.
Nach einer langen Zeit des Regens und der Nässe hatten wir eine Frostphase. All das war auch wichtig, um das Gleichgewicht des Bodens etwas zu regulieren, für die Gesundung der Landschaft und das Verhältnis von Nützlingen und Schädlingen. Hier erfahrt Ihr mehr über das Thema Boden im Demeter-Landbau: Demeter-Boden .
KW 51: Bramburi und Fleischkraut
Liebe SoLawis, in dieser Woche gibt es für Euch: – Kartoffeln, die 1 1/2-fache Menge… Weiterlesen »KW 51: Bramburi und Fleischkraut
KW 46: Wochengemüse
Liebe Solawistas, jetzt wird er doch noch grau, der November, aber das Gemüse bleibt bunt.… Weiterlesen »KW 46: Wochengemüse
KW 41: Unverschämte große Bete
Liebe SoLawistas, es gibt in dieser Woche: – Kartoffeln (am Dienstag die vorwiegend festkochende Rosara… Weiterlesen »KW 41: Unverschämte große Bete